Anda sedang mencari inspirasi resep empal daging goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empal daging goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Empal gepuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal daging goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal daging goreng menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal daging goreng:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh lada (buat yang gak suka pedes bisa di skip yah)
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa sapi
- Ambil secukupnya Cuka (saya tidak pakai asam jawa karena nanti kalau digoreng daging empalnya bisa hitam)
Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Empal daging sederhana pun siap untuk dihidangkan.
Cara menyiapkan Empal daging goreng:
- Cuci bersih daging sapi dengan sedikit garam agar bagian licinnya jadi kesat
- Setelah bersih rebus daging sapi hingga empuk
- Masukkan daging yg telah dikeprek kedalam wajan beserta bumbu dan berikan sedikit air agar bumbu bisa meresap ke dalam daging
- Seelah air meresap seluruhnya, angkat daging dan dinginkan. Setelah dingin, daging bisa digoreng dan siap disantap.
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!