Lagi mencari inspirasi resep sop ubi 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi 🍜 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi 🍜, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ubi 🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Lihat juga resep Sop ubi, Sop Ubi Khas Makasar enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ubi 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ubi 🍜 memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ubi 🍜:
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi (potong kecil), campur dgn sedikit tulangnya
- Ambil 2 batang singkong/ubi kayu ukuran sedang, potong2, cuci bersih
- Ambil 1 bungkus laksa ukuran sedang
- Siapkan 2 bungkus mie telor
- Siapkan 3 butir telur ayam rebus, masing2 belah menjadi 2 bagian
- Sediakan 2,5 liter air (untuk kuah)
- Sediakan Bumbu
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Jintan sangrai,
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Bubuk kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sayur
- Ambil 10 lembar kol, iris agak kecil (bisa diganti dengan sawi putih)
- Gunakan 3 genggam penuh tauge
- Ambil Pelengkap
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang, iris tipis2, kemudian goreng
- Siapkan secukupnya Daun seledri, dipotong kecil2
- Sediakan secukupnya Daun bawang, dipotong kecil2
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 20 biji cabe rawit, ulek dengan garam
- Sediakan secukupnya Kacang goreng
Cara menyiapkan Sop Ubi 🍜:
- Rebus tetelan dan tulang sapi hingga mendidih dan mulai matang.
- Buang air rebusan pertama, dan didihkan air kembali sebanyak 2,5 liter. Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan tetelan dan tulang sapi. Biarkan hingga matang.
- Ulek hingga halus semua bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang, lalu masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bubuk kaldu secukupnya, biarkan hingga 20-30 menit hingga daging matang dan bumbu telah menyatu.
- Sambil menunggu rebusan daging, didihkan air dan rebus singkong hingga hampir matang, setelah itu angkat, dinginkan lalu goreng hingga matang. Tiriskan minyaknya, kemudian potong2 singkong menjadi beberapa bagian yg lebih kecil. sisihkan.
- Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan airnya. Rendam laksa hingga lembek, tiriskan. Seduh dengan air panas irisan kol dan tauge, diamkan beberapa saat hingga matang kemudian tiriskan. Sisihkan mie, laksa, kol, dan tauge.
- Cek kembali daging dan kuah yang sedang dimasak, masukkan garam, koreksi rasa, lalu sajikan di wadah yg cukup besar
- Atur mie, laksa, kol, toge, telur rebus ke dalam mangkuk, siram dengan kuah dan tetelan sapi secukupnya. Taburi dengan kentang goreng, potongan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan cabe dan kecap sesuai selera.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ubi 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
