Lagi mencari inspirasi resep donat ketan korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ketan korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum hai guys. ada resep baru niih dari Dapur Annie resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea. Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde. Goreng donat korea dengan menggunakan minyak panas diatas api sedang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat ketan korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat ketan korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Ketan Korea menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Ketan Korea:
- Gunakan 213 gram tepung ketan (merk Rosebrand yang warna hijau)
- Gunakan 38 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bahan isian / topping
- Gunakan Gula halus
- Siapkan Meses coklat
Berkat sharing donatnya Mba Retno Adisty-Dapur Airin, teman Depokpun ramai-ramai bikin donat. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ketan Korea:
- Campur bahan-bahan kering (tepung, gula, garam, baking powder) dalam 1 wadah, aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga habis. Uleni dengan tangan hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 20 menit.
- Timbang adonan masing-masing 30 gram, beri isi meses coklat, lalu bulatkan
- Goreng dengan api kecil hingga matang. TIPS : saat menggoreng, api kecil aja ya. Sering-sering di bolak balik agar semua sisi matang merata. Donat yang sudah matang bagian dalamnya akan MENGAMBANG. Itu tandanya donat sudah bisa diangkat dr minyak. Setelah itu, taburi dengan gula halus dan sajikan.
Cara membuat donat goreng ketan korea ini juga simpel kok. Pertama, campurkan semua bahan ke dalam sebuah wadah kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat seperti. Tangan kreatif pengusaha donat di Yogyakarta ini menciptakan donat aneka rasa dan konsep yang unik pada produk donat yang mereka tawarkan. Donat artisan yang sempat viral bisa menjadi salah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ketan korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
