Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halloo all, Saya bagikan resep dan cara buat kulit pangsit home made super gampang dan mudah , supaya nga perlu beli-beli lagi dech. Taruh isian kurang lebih satu sendok, lipat seperti amplop, gulung, dan padatkan. Cara bungkus dimsum ayam udang dengan kulit pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia:
- Siapkan Bahan Adonan Isi :
- Gunakan 200 gr daging ayam, cincang
- Ambil 1 butir bawang merah besar
- Gunakan 1 siung bawang putih besar
- Sediakan 1 sdm muncung bawang bombay cingcang
- Ambil 1.5 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak ayam bawang
- Gunakan 2 sdm muncung terigu
- Ambil Air secukupnya *untuk bantu blender aja
- Siapkan Garam, penyedap, merica, gula pasir
- Sediakan Bahan Topping :
- Sediakan 1 buah wortel kecil, parut
- Gunakan Bahan Kulit :
- Ambil Saya pake kulit lumpia karena ga punya kulit pangsit dikecilin
Prosesnya sendiri sangat mudah, adonan cukup dibungkus dengan. Simak Juga : Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang ala Resto Enak Halal. Jadi cukup siapkan kulit lumpia siap pakai, bisa dibeli pasar tradisional Kalau mau ngoprek didapur boleh juga bikin kulit lumpia homemade biar dapat banyak kulit lumpianya. Kulit lumpia beku ini harus diletakkan di dalam freezer, layaknya pastry dan pizza siap pakai atau cemilan Dari kulit lumpia siap pakai ini, saya sering iseng berkreasi ala kadarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia:
- Blender semua bahan adonan isi sampai halus dan rata. Sisihkan.
- Karena saya pake kulit lumpia, saya gunting lagi kulitnya supaya lebih kecil lingkarannya. Oles dengan air matang.
- Tuang 1 sdm muncung adonan isi. Lalu bungkus dengan kulit. Beri topping wortel parut. Lakukan sampai bahan habis. Ini saya jadi 12 pcs ukuran besar-besar yah. Saya tata di wadah biar gampang diambil.
- Didihkan air di panci kukusan. Api sedang. Masukkan dimsum. Kukus sampai matang. Saya 20 menit biar hati yakin ayamnya matang soalnya gede-gede ukurannya. 😄😄
Kaldu instan rasa ayam (jika suka)/diganti gula. Kulit lumpia atau kulit pangsit secukupnya. Langkah selanjutnya membuat kulit dimsum dengan cara mencampurkan semua bahan kulit kering dan ditambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit. Siapkan kulit dimsum, isi dengan sesendok teh adonan daging. Lipat hingga membentuk bulan sabit, lalu rekatkan dengan larutan tepung tapioka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
