Lagi mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ubi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ubi:
- Gunakan 3 batang ubi kayu(cuci bersih lalu potong kecil2)
- Ambil Tulang iga sapi sesuai selera(boleh diganti ayam jg gpp)
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng ubi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sachet merica bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Tauge dan Soun yang sudah di rendam air panas
- Sediakan Kacang goreng
- Sediakan Telur rebus (sy lupa ngerebus telurnya)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bahan sambel
- Gunakan Cabe rawit dan bawang putih di rebus lalu di blender tambahkan garam lalu rebus kembali
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara menyiapkan Sop Ubi:
- Ubi yang sudah di bersihkan di rendam dengan larutan air garam,lalu goreng sampai matang
- Masukkan air dalam panci lalu didihkan air,bila sudah mendidih masukkan tulang iga rebus sebentar sampai keluar busa2 kemudian buang air dan cuci tulang iga dgn air bersih.
- Ganti dgn air yg baru,lalu didihkan kembali lalu masukkan tulang iga dan masak sampai dagingnya empuk
- Haluskan semuan bahan bumbu halus dgn blender lalu tumis sampai wangi dan matang.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga,masak lagi supaya bumbu lebih meresap.Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.Masukkan bakso,masak sampai bakso mengapung lalu matikan kompor
- Untuk penyajiannya,tata tauge soun dan ubi goreng dalam mangkok.Siram dgn kuah dan iga lalu taburkan kacang goreng,daun bawang,bawang goreng.Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambel
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
