Anda sedang mencari ide resep perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan :talas, kelapa parut, telor,tepung terigu,minyak untuk menggoreng. Perkedel talas adalah sajian lauk sederhana berbahan baku talas yang didalamnya terdapat isi daging ayam/udang dengan dibumbui rempah ala kadarnya. Setelah dikukus, tumbuk talas sampai lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel talas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Talas memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Talas:
- Sediakan Bahan utama:
- Ambil 300 grm ubi talas
- Siapkan 3 siung bawang putih (ukuran sedang)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Sayur seledri
- Gunakan Bahan pencelup goreng
- Siapkan 1 butir telur
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. #perkedel Perkedel Talas / kimpul Kalau biasanya bahan utk perkedel iti kentang, kali ini aku bikin perkedel dari talas.
Langkah-langkah membuat Perkedel Talas:
- Ubi talas dibersihkan, dikukus sampai matang, disisihkan. (Jika sudah dingin, bisa dilumatkan dengan cara ditumbuk atau diuleg)
- Bumbu dipersiapkan. Bawang dihaluskan, campur merica dan garam.
- Disiapkan wadah untuk mencampur bahan. Ambil talas yang sudah dihaluskan. Campur dengan semua bumbu, dan bentuk bulat pipih, lakukan semua sampai habis.
- Bahan pencelup disiapkan, kocok lepas telur.
- Sebelum dilakukan penggorengan, masukkan perkedel satu persatu ke telur kemudian digoreng. Lakukan hal yang sama sampai habis. Selamat mencoba 😊
Sebenernya perkedel ini resep warisan simbah. Dulu simbah itu wktu msh ada berjualan. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
