Lagi mencari inspirasi resep rempeyek udang renyah awet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek udang renyah awet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang renyah awet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek udang renyah awet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda menggigit peyek ini. Hari ini bikin rempeyek udang, kebetulan ada udang kecil yg seger pas banget nih buat rempeyek 😍.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek udang renyah awet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek Udang Renyah Awet menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempeyek Udang Renyah Awet:
- Ambil 1 ons Udang Basah Yg Kecil-kecil
- Sediakan 16 sdm Tepung Beras (Rose Brand)
- Ambil 7 sdm tepung tapioka (pak tani)
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 5 Daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk (me:kaldu sapi organik/Royco ayam/Kaldu jamur)
- Gunakan Seujung jari kencur (bisa di skip)
- Sediakan Seujung jari kunyit (bisa di skip)
Padahal, membuat rempeyek udang gak sesusah itu, lho. Berikut resep mudahnya yang bisa kamu coba! Sayangnya, banyak orang yang memilih membeli rempeyek udang di luar daripada bikin sendiri. Proses yang sulit dan butuh keahlian jadi kendala utamanya.
Langkah-langkah membuat Rempeyek Udang Renyah Awet:
- Cuci bersih udang.
- Tuang dalam wadah bersih tepung tapioka dan tepung beras,bumbu halus,air,udang aduk rata sampai cair.
- Tuang setengah tipis di pinggir an wajan seperti gambar Goreng di minyak panas sampai kering warna keemasan, lakukan sampai selesai. selamat mencoba.
Resep Rempeyek Udang Renyah Untuk Pelengkap Makanan. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah, silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang tertera di bawah ini. Inilah Resep dan cara Membuat Rempeyek Udang yang Renyah dan enak, spesial untuk keluarga Anda! Rempeyek udang yg renyah dan enak. Cara Pembuatan Rempeyek Udang Renyah Siram-siram dengan minyak panas perlahan sampai rempeyek lepas dari wajan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rempeyek udang renyah awet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
