Sedang mencari inspirasi resep gangan hampap keladi kepala telang extra telur #herlinwidodo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan hampap keladi kepala telang extra telur #herlinwidodo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gangan Hampap Keladi Kepala Telang extra telur #herlinwidodo. Gangan belamak kepala telang adalah masakan khas Banjar, biasanya dimasak dengan keladi/talas. Tapi berhubung lagi gak ada keladi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan hampap keladi kepala telang extra telur #herlinwidodo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gangan hampap keladi kepala telang extra telur #herlinwidodo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gangan hampap keladi kepala telang extra telur #herlinwidodo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gangan Hampap Keladi Kepala Telang extra telur #herlinwidodo menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gangan Hampap Keladi Kepala Telang extra telur #herlinwidodo:
- Ambil 1 buah kepala ikan asin telang
- Sediakan 1 ikat Keladi kupas
- Sediakan 10 batang kacang panjang
- Siapkan 5 bj Telur saya lebih. suka2 aja
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh iris serong
- Sediakan 3 buah cabe besar iris memanjang, saya skip
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 liter santan cair
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan secukupnya garam
Masukkan potongan ayam, atau telur yang sudah direbus, ikan gabus atau haruan yang sudah. Termasuk Gangan Karuh , masakan ini sangat terkenal di Kalimantan Selatan , rasanya yang khas membuat cita rasa yang menggugah selera. Masakan ini biasa di sebut dengan " Gangan Karuh " , dan kali ini saya akan memberitahukan bagaimana cara membuat " Gangan Karuh ". Sebelum ke resepnya gangan hampap saya jelaskan sedikit tentang apa itu gangan hampap ya.yaitu merupakan sayur berkuah yang isinya terdiri dari labu kuning alias pumpkin jika adonan telah hangat kuku masukkan telur satu persatu sambil diaduk sampai tercampur rata dan kental.
Cara menyiapkan Gangan Hampap Keladi Kepala Telang extra telur #herlinwidodo:
- Bersihkan dan potong kepala ikan asin telang masukkan dlm panci sisihkan
- Telur direbus lalu kupas sisihkan
- Rebus keladi dgn air asam jawa spi empuk
- Angkat lau bilas, sisihkan
- Potong2 kacang panjang
- Masukkan santan encer yg telah dicampur dgn kunyit, jd santan akan berwarna kuning kunyit, masukkan bawang iris dan lengkuas keprek masak diatas api spi mendidih
- Masukkan keladi rebus, kacang panjang, telur rebus lalu masak sampai mendidih kembali
- Tambahkan santal kental
- Tambahkan garam jika dirasa hambar, paskan rasa, jika memdidih matikan api
- Sajikan
- Saya kadang lebih suka telor langsung diceplok kedalam gangan hampap dr mentah tidak direbus. Rasa akan lebih mantap utk telurnya
Mari kita coba gangan asam kepala patin, sajian sedap yang bisa kamu cek resepnya di sini! Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas. Sulit menemukan sajian ini di belahan Indonesia lainnya. Hits Pergoki Sang Ibu Enak-enakan Selingkuh di Depan Mata Kepalanya Sendiri, Aurel Hermansyah Tak Diberi Restu Untuk Nikah Muda Dengan Atta Halilintar Oleh Krisdayant. Padahal, telur bercangkang biru ini tidak hanya bisa diolah menjadi telur asin saja, melainkan masih banyak lagi makanan yang dikreasikan dari telur ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gangan Hampap Keladi Kepala Telang extra telur #herlinwidodo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
