Sedang mencari ide resep ikan masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan masak woku memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan masak woku:
- Ambil 1 ekor ikan kakap merah
- Sediakan Bawang merah, bawang putih
- Sediakan Kemiri, jahe, kunyit
- Siapkan Garam, gula, lada
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 ruas laos
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 pucuk kemangi
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air
Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Khasiat.co.id - Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang.
Cara membuat Ikan masak woku:
- Ikan kakap, dipotong, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Setelah 10 menit, dicuci sebentar, kemudian digoreng hingga matang. (Jangan sampai terlalu kering)
- Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, kemiri, 1 buah cabe besar buang biji.
- Laos dikeprak, diiris tipis. Iris tipis daun bawang, sereh, dan daun pandan. Buang tulang daun jeruk, kemudian iris tipis. Tomat di potong2. Daun kemangi di petik, cuci bersih.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun pandan, laos, daun jeruk, sereh, tumis hingga wangi. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, masukkan tomat.
- Setelah mendidih, masukkan ikan, tambahkan gula, garam, merica, campur hingga rata. Terakhir masukkan daun bawang dan daun kemangi, tunggu hingga air menyusut, sajikan..
Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia. Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. IKAN BUMBU WOKU - Masakan Manado /Minahasa. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan masak woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
