Sedang mencari inspirasi resep 17. gangan karuh aka jangan keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. gangan karuh aka jangan keladi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur (gangan) khas Kalsel ini enak banget,disajikan dengan ikan bakar/goreng/pepes dan sambel terasi. Sebagian orang ada yang menambahkan ikan ke dalam kuah,jadi dimasak bersama sayurannya,biasa ikan yang digunakan ikan gabus atau betok dan ada. Masakanbanjar Gangan Karuh Sambal Acan Limau Kuit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. gangan karuh aka jangan keladi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 17. gangan karuh aka jangan keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 17. gangan karuh aka jangan keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 17. Gangan Karuh aka jangan keladi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 17. Gangan Karuh aka jangan keladi:
- Sediakan 2 buah kepala ikan gabus
- Sediakan 1 buah keladi (talas)
- Sediakan 1 buah jantung pisang
- Sediakan 2 ikat kangkung potong
- Sediakan 2 buah pisang kepok mentah
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Secubit asam jawa
- Siapkan Secuil terasi
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
Sayur kaladi / gangan karuh identik dgn sayuran khas org banjar biasanya disantap dgn nasi hangat dan sambel terasi dan didlm. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Keladi Super Enak dan. Disini Tempatnya, Yuk langsung CROT aja disini �� SUKACROT. Buat kalian yang sukacrot, jangan lupa mampir ya Guys ��.
Cara membuat 17. Gangan Karuh aka jangan keladi:
- Kupas keladi potong², jantung pisang buang kulit yg merah, iris setebal 1-2 cm,rendam air garam agar tdk biru. Kupas & iris tipis pisang mentah. Potong² kangkung.
- Rebus keladi dgn 1,5 ltr air. Didikan hingga keladi empuk
- Sementara menunggu keladi empuk, haluskan bumbu halus balurka ke kepala ikan yg sdh bersih
- Jika keladi sdh empuk masukkan jantung pisang, pisang mentah, ikan +bumbu halusnya
- Setelah ikan & jantung pisang empuk, masukka kangkung + garam + kaldu bubuk, aduk perlahan, didihkan sebentar. Matikan api.
- Sajikan dgn bagian badan ikan gabus yg bakar/goreng + sambal terasi 😋😋, 1 resep ini bs jd 5 porsi lebih, cocok utk keluarga besar/makan bersama. Klw kami yg cm b3, bs bagi ketetangga.
Ternyata aku mendapat tugas untuk merancang agenda keremajaan,wah aku kurang paham nih ama yang beginian,tapi mau gmna lagi…tugas harus dikerjakan. Mulai malam itu aku mulai sering ketemu dan mengobrol dengan bu Habi,membicarkan tentang kegiatan-kegiatan yang akan dilekukan. Chigit em. irakyan kyankum et mardkanc shat djvaren aprum. Shat sxl en veraervoum mi dbroce yousi nkadmamb. ep. Hidup di dunia ini harus dinikmati kawan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. gangan karuh aka jangan keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
