Sedang mencari inspirasi resep ikan masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Woku menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Masak Woku:
- Sediakan 10 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 500 gr ikan kakap merah
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting, dihaluskan untuk memberi warna merah pada kuah
- Ambil 10 bh cabai rawit merah
- Ambil 1 btg daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan 2 bh tomat merah, potong kotak
- Ambil 50 ml air jeruk
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan secukupnya Minyak sayur untuk menumis
Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Khasiat.co.id - Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang.
Langkah-langkah membuat Ikan Masak Woku:
- Bersihkan ikan kakap, buang insangnya. Potong-potong, beri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit.
- Haluskan cabe merah keriting dan sedikit kunyit sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe merah dan kunyit yang telah di haluskan tambahkan sereh dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan ikan kakap dan masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Masukkan tomat, cabe rawit merah dan daun bawang, masak hingga semua bahan matang
- Sebelum diangkat masukkan air jeruk dan daun kemangi, aduk rata.
- Sajikan selagi hangat.
Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia. Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. IKAN BUMBU WOKU - Masakan Manado /Minahasa. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Masak Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
