Anda sedang mencari inspirasi resep ikan masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan masak woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Woku menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Masak Woku:
- Siapkan 10 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 500 gr ikan kakap merah
- Ambil 10 buah cabai merah keriting, dihaluskan untuk memberi warna merah pada kuah
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan 2 bh tomat merah, potong kotak
- Sediakan 50 ml air jeruk
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Sediakan Sedikit kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil secukupnya Minyak sayur untuk menumis
Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Khasiat.co.id - Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Masak Woku:
- Bersihkan ikan kakap, buang insangnya. Potong-potong, beri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit.
- Haluskan cabe merah keriting dan sedikit kunyit sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe merah dan kunyit yang telah di haluskan tambahkan sereh dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan ikan kakap dan masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Masukkan tomat, cabe rawit merah dan daun bawang, masak hingga semua bahan matang
- Sebelum diangkat masukkan air jeruk dan daun kemangi, aduk rata.
- Sajikan selagi hangat.
Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia. Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. IKAN BUMBU WOKU - Masakan Manado /Minahasa. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
