Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok
Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok

Lagi mencari ide resep terang bulan pandan tanpa mikser takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan pandan tanpa mikser takaran sendok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok. #DiRumahAja baru pertama bikin terang bulan yang berhasil bersarang. Dulu sih pernah sekali, trus jera karena yang ada malah kayak pancake gak bersarang. Lihat juga resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon No Mixer enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan pandan tanpa mikser takaran sendok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terang bulan pandan tanpa mikser takaran sendok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terang bulan pandan tanpa mikser takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok menggunakan 18 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok:
  1. Ambil BAHAN :
  2. Ambil 12 sdm tepung terigu biasa
  3. Sediakan 1/3 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 sdt lebihin sedikit baking powder
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Gunakan 3 sdm margarin, lelehkan
  7. Gunakan 10 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1 cangkir air lebihin sedikit
  9. Sediakan 1 sachet Susu Kental Manis merk (Ena**)
  10. Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
  11. Siapkan BAHAN CAMPURAN SODA KUE :
  12. Sediakan 2 sdm air
  13. Gunakan 1/3 sdt baking soda
  14. Sediakan 1 sdm gula pasir
  15. Sediakan TOPPING :
  16. Ambil sesuai selera Meises atau
  17. Siapkan Margarin untuk mengoles
  18. Siapkan Gula untuk taburan

Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes). Alhamdulillah. skrg dah gk pernah beli lagi martabak manis/terang bulan ini diluar. KOMPAS.com - Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Membuat martabak manis di rumah ternyata tak terlalu sulit.

Langkah-langkah menyiapkan Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok:
  1. Di mangkuk besar aduk rata terigu, garam dan baking powder. Sisihkan.
  2. Di sebuah wadah aduk rata air dengan susu kental manis dan pasta pandan. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Di sebuah mangkuk pecahkan telur. Beri gula. Kocok dengan whisker (atau sendok kayak aku) sampai gulanya larut dan telur terlihat pucat dan mengembang.
  4. Tuang adonan susu pandan ke adonan kocokan telur secara bertahap sambil diaduk lipat hingga rata.
  5. Tuang campuran pandan tadi ke tengah campuran tepung secara bertahap sambil diaduk searah. Jika agak kurang airnya tambah sedikit. Konsistensinya gak kental dan gak cair kayak di gambar. Aduk sampai gak bergumpal.
  6. Perlahan masukkan margarin leleh sambil diaduk lipat hingga merata. Sisihkan.
  7. Campur gula dan air di Bahan Campuran Baking Soda. Aduk hingga gula larut. Beri baking soda dan aduk rata. Bagi menjadi tiga bagian. Sisihkan.
  8. Panaskan teflon. Beri sedikit olesan margarin yang diratakan ke seluruh permukaan teflon. Panaskan lagi dengan api sedang cenderung kecil. Sesaat sebelum dimasak, ambil satu bagian adonan, beri 1/3 bagian dari campuran baking soda dan aduk rata. Ketika panasnya pas tuang adonan dan mesti berbunyi cess. Tunggu sebentar aja sampai berbuih. Segera kecilkan api. Tutup teflon sambil sesekali agak diputar posisinya biar gak gosong.
  9. Ketika sarang buih sudah terbentuk namun belum terlalu kering, taburi dengan sejumput gula pasir dan tutup lagi sejenak hingga matang sambil posisi teflon sesekali diputar lagi.
  10. Ketika sudah matang, angkat terang bulan. Ketika panas olesi atasnya dengan margarin dan beri topping sesuai selera. Aku pakai meises.
  11. Lipat setengah bagian terang bulan. Potong sesuai selera. Untuk sisa adonan dimasak dalam dua tahapan sesuai langkah yang disebutkan di atas ya !!! 😉
  12. NOTE 1 : Jadi kunci utamanya di api. Kalau mengikuti resep gak akan ada masalah dengan adonannya. Teknik yang akan menentukan apakah terang bulan kita akan bersarang atau tidak. Sesuai arahannya Suhu @Silva Malexhi 👸, kalau api terlalu kecil bakal jadi pancake dan gak bersarang. Tapi kalau terlalu panas akan mudah gosong. Well, itu terbukti dan baru di percobaan ketiga aku berhasil. 😂
  13. NOTE 2 : Jadi waktu pertama api sedang cenderung kecil. Pencampuran campuran baking soda mesti di akhir biar bisa aktif dan bikin sarang-sarang cantik. Waktu teflon mulai panas dan panasnya mesti pas dan agak mulai berasap dikit ya, masukkan adonan yang sudah dicampur dengan campuran baking soda dan bunyi "cess.."nya pertanda baik. Waktu mulai terbentuk buih sarang, segera kecilkan api dan tutup teflon.
  14. NOTE 3 : Posisi teflon di kompor mesti diputar sesekali untuk menghindari gosong.
  15. NOTE 4 : Hasil punyaku bersarang lembut nyaris kayak cake dan bagian pinggir dan alasnya crispy kayak crepes harum aroma pandan. Enak deh. 😊

Bahan-bahannya mudah di dapat, cara memasaknya pun sederhana. Camilan favorit saya ini cara membuatnya gampang. Tanpa mixer, takaran pake sendok pun jadi. Kasih toping atau tidak tetep enak. Monggo yuk di coba resep cara membuat terang bulan mini nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan pandan tanpa mikser takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!