Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal daging sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 5 biji gula jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 sdt kaldu sapi
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan sambel:
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 5 bji cabe merah besar
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Langkah-langkah membuat Empal daging sapi:
- Daging sapi dan tempe potong2 taruh tempat
- Tumbuk semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
- Masukkan bumbu didlm panci dengan ditambahkan air.. Lalu taruh daging dan tempe.. Tambahkan gula garam dan kaldu
- Rebus sampe daging bener2 empuk ya bun..
- Siapkan bahan sambel potong2 dan goreng.. Lalu diulek sampe lembut.. Dan sambel udh siap
- Setelah daging mateng dan empuk lalu goreng dengan api sedang.. Jangan terlalu lama menghorengnya biar lebih nikmat ya bun..
- Selamatt mencoba bunda☺
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
