Sedang mencari inspirasi resep kakap merah woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap merah woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap merah woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kakap merah woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ini diantara bahan dan bumbu yang kita pakai Ikan (lumuri jeruk, cuci & tiriskan) Tomat merah & hijau (iris) Sereh (iris/geprek) Daun jeruk Daun bawang. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap merah woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap merah Woku menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap merah Woku:
- Sediakan 1 kg ikan kakap merah
- Ambil ikat Daun pandan
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 tomat
- Siapkan Kemangi
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan Sea salt/garam, penyedap
Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan. Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after I… Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar.
Cara membuat Kakap merah Woku:
- Cuci bersih ikan, rendam di air perasan jeruk nipis+garam
- Tumis bumbu halus+daun pandan+sereh geprek+daun bawang+daun jeruk sampai harum, tambahkan 1L air, sea salt, air jeruk nipis, penyedap dan ikan
- Masak sampai air menyusut, test rasa, sblm diangkat masukkan tomat dan kemangi
- Ini rasanya asem pedas seger gitu..enaakk😍Enjoy your food😘
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Ada pihi, kakap merah, kakap putih, kerapu merah, cumi, bawal, dan masih banyak lagi. Mau di bakar atau digoreng, tinggal pilih lebih suka yang mana. Jika di bakar, ada pilihannya juga. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap merah woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
