Sedang mencari inspirasi resep π kakap woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal π kakap woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
π Kakap Woku. fillet ikan kakap, air jeruk nipis, daun jeruk, daun pandan, sobek, ikat simpul, tomat, potong-potong, daun kunyit yang muda, iris halus, daun bawang, iris kasar, serai, memarkan. Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after Iβ¦ Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari π kakap woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan π kakap woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan π kakap woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan π Kakap Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan π Kakap Woku:
- Siapkan 1/2 kg fillet ikan kakap
- Siapkan 1 Sdm air jeruk nipis
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun pandan, sobek, ikat simpul
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 1 lembar daun kunyit yang muda, iris halus
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 15 butir cabai rawit utuh
- Ambil Segantang daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir dan air,
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 20 buah cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jari jempol jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Langkah-langkah membuat π Kakap Woku:
- Bersihkan ikan, Balur dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan dan cabai rawit utuh hingga harum dan tidak langu
- Masukan ikan. Aduk rata. Tambahkan tomat, garam, gula dan air secukupnya.
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Menjelang diangkat masukkan kemangi. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Woku is a type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato, lemon or citrus leaf and turmeric leaf.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan π kakap woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!