Anda sedang mencari ide resep sayur keladi asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur keladi asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur keladi asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur keladi asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya masak sayur keladi yg di ambil tadi sore di samping rumah. Sayur asem pedas keladi mungkin sebagian anda ada yang belum pernah mengkonsumsi sayur ini. Sayur asem pedas keladi sangat terkenal dikalimantan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur keladi asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur keladi asam pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur keladi asam pedas:
- Ambil 10 batang keladi
- Sediakan bumbu di haluskan :
- Sediakan 50 gram cabe kering
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Ambil sesuai selera gula & garam
- Gunakan 1 liter air bersih
Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Cara membuat Sayur keladi asam pedas:
- Potong” keladi sesuai selera, kemudian cuci bersih dan rebus selama 15 menit kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu” kemudian tumis hingga wangi
- Masukkan air, masak hingga mendidih, kemudian masukkan asam jawa dan keladi.. masak selama 5 menit kemudian hidangkan.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Oklah ya siapa suka sayur pedas keladi, ada yg suka tak. Penyakit berbahaya seperti jantung koroner, kanker, stroke dan sebagainya dapat dicegah timbulnya. Bosan dengan sayur asem yang itu-itu saja? Yuk coba buat sayur asem pedas yahg nikmat dan enak ini di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur keladi asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
