Lagi mencari ide resep tumis kangkung berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung berkuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung, masakan yg simple banget tapi rasanya enak. Bahan" nya jg simple - kangkung - bawang merah - bawang putih - tomat - cabe merah - cabe rawit. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kangkung berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Berkuah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kangkung Berkuah:
- Siapkan 2 ikat kangkung,
- Ambil 7 butir bawang merah,
- Ambil 5 butir bawang putih,
- Sediakan 4 butir cabai merah,
- Gunakan 3 buah cung kediro / 1 buah tomat ukuran sedang,
- Gunakan 1 genggam ikan teri asin,
- Siapkan 4 sdt garam halus (sesuaikan),
- Sediakan 5 sdt gula pasir (sesuaikan),
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Khasiat.co.id - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini menjadi salah satu kuliner. Tumis kangkung udang rebon/rahasia tumis kangkung tetap hijau.
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung Berkuah:
- Cuci dan siapakan Potongan kangkung, iris serong cabai merah, iris cung kediro / tomat, iris bawang merah, iris bawang putih dan siapakan ikan teri asin.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masak ikan teri asin sampai kuning kecoklatan, sisihkan. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum kekuningan. masukkan irisan cung kediro / tomat dan cabai merah, masak sebentar.
- Masukkan ikan teri tadi, aduk rata. Masukkan kangkung aduk rata. Tambahkan sediki demi sedikit garam halus dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan air secukupnya (saya memasukkan airnya lebih banyak dari menumis biasanya). Aduk rata dan koreksi rasa.
- Siap dan sajikan. Semoga bermanfaat ^^
Tumis kangkung dengan campuran udang rebon dan bumbu rempah menjadikan tumis kangkung jadi. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya. Resep Tumis Kangkung merupakan aplikasi yang berisi kumpulan aneka Resep Tumis Kangkung yang lengkap dengan bahan dan cara membuatnya. Tumis kangkung memang memiliki banyak sekali varian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
