Sedang mencari inspirasi resep donat ketan korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ketan korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat ketan korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum hai guys. ada resep baru niih dari Dapur Annie resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea. Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde. Goreng donat korea dengan menggunakan minyak panas diatas api sedang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ketan korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat ketan korea memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat ketan korea:
- Gunakan 215 gr Tepung ketan
- Ambil 35 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 200 ml Air biasa (boleh tambah air sedikit jika di rasa kurang)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Toping
- Sediakan secukupnya Gula halus
Berkat sharing donatnya Mba Retno Adisty-Dapur Airin, teman Depokpun ramai-ramai bikin donat. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Cara menyiapkan Donat ketan korea:
- Campur semua bahan kering (tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, dan baking powder), aduk rata. Tuang 100 ml air, uleni sambil tambahkan air sisanya sedikit-sedikit sampai didapat adonan yg pas dan bisa dibentuk (adonan terlalu kering susah dibentuk, adonan kelembekan juga peot waktu dibulatkan).
- Bulatkan,usahakan jangan terlalu besar ukuran nya supaya cepat matang
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Beri toping secukupnya,sajikan hangat…endeus
Cara membuat donat goreng ketan korea ini juga simpel kok. Pertama, campurkan semua bahan ke dalam sebuah wadah kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat seperti. Tangan kreatif pengusaha donat di Yogyakarta ini menciptakan donat aneka rasa dan konsep yang unik pada produk donat yang mereka tawarkan. Donat artisan yang sempat viral bisa menjadi salah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ketan korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
