Sedang mencari ide resep pindang ikan kepala baung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan kepala baung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo kali ini saya mau Review pindang pegagan Asli yaitu Pindang patin/ pindang baung, masakan ini sangat digemar bagi masyarakat Palembang. Menikmati pindang ikan Baung sangatlah tepat bila dikonsumsi ketika makan siang. Setelah ditaburi sedikit daun kemangi segar, kuahnya yang kaya rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan kepala baung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan kepala baung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan kepala baung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan kepala baung memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang ikan kepala baung:
- Ambil Kepala ikan baung, (@3kepala ikan)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit untuk taburan atau di masukan dalam kuah
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 ruas jari Laos
- Gunakan 2 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil Nanas 1/2 buah karena namanya ukurannya besar
- Siapkan secukupnya Kecap asin dan manis
- Gunakan secukupnya Asam jawa atau asam kandis
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan Secukupnya Tomat atau cung kediro
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil Sedikit terasi kalau yang suka, boleh di masukan juga
Di video kali ini aku masak Pindang kepala mujair,. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Cara membuat Pindang ikan kepala baung:
- Kepala ikan nya di cuci bersih, lalu beri garam dan jeruk nipis atau jeruk kunci biar nggak amis
- Semua bumbu di haluskan seperti bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, haluskan dulu bahan ini sampai halus baru masukan cabe merah, tidak usah terlalu halus, matikan blendernya.
- Siapkan panci, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi, daun salam daun serai, beri air satu gayung sentengah lalu didihkan, setelah mendidih masukan kepala ikan nya, nanas,asam kandis (asam jawa), tomat/cung kediro, sedikit daun kemanggi,bawang daun, garam, gula pasir, kecap asin dan manis. Didihkan setelah mendidih kembali,icip rasa, tutup sebentar, angkat. Masukan. Cabe rawitnya.
- Selamat menvoba😀😀😀😀
Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat. Hitta stockbilder i HD på Pindang Kepala Baung Traditional Food Lampung och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Ikan baung termasuk jenis ikan konsumsi dalam keluarga lele. Bedanya, patil atau duri yang berada disamping kiri dan kanan kepalanya tidak mempunyai bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan kepala baung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
