Lagi mencari inspirasi resep pai susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pai susu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Pertama, siapkan bahan-bahan yang akan dibutuhkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pai susu teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pai susu teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pai susu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pai Susu Teflon memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pai Susu Teflon:
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 15 sdm Tepung terigu
- Ambil 7 sdm Mentega
- Sediakan Bahan isian pai
- Siapkan 5 Telur kuning
- Siapkan 2 Telur putih
- Sediakan 100 gram gula
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 10 sdm kental manis (vanilla)
Kue dengan cita rasa manis ini merupakan oleh-oleh khas Bali. Belakangan, kreasi pie susu teflon sempat menjadi tren di kalangan warganet. Tak heran, sajian ini pun sempat lalu lalang di media sosial, entah soal resep, ataupun unggahan netizen yang menjajal membuat pie susu anti ribet ini. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali.
Cara membuat Pai Susu Teflon:
- Buat kulit pai terlebih dahulu. Campur semua bahan kulit pai. Aduk adonan kulit pai sampai merata
- Siapkan teflon (aku ukuran 24 cm). Bulatkan adonan kulit pai. Lalu letakkan di teflon. Pipihkan adonan hingga rata.
- Buat adonan kulit pai menyerupai piring (bagian ujung atasnya di buat agak tebal)
- Lalu tusuk2 bagian tengah pai dengan garpu. Agar tidak menggembung saat di masak.
- Untuk isian. Didihkan air dan gula. Setelah itu diamkan hingga dingin. Campur semua bahan isian pain dengan air gula yang sudah dingin.
- Tuang isian pai ke dalam kulit pai yang sudah siap di teflon. Masak dengan api kecil di atas kompor. Jangan lupa untuk ditutup teflon nya. Masak hingga matang kurang lebih 20 menit
Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh. Hanya menggunakan teflon sebagai alatnya anda bisa membuat. Setelah itu, letakkan wadah di atas teflon dan angkat dengan membalik teflon. Ini dilakukan agar kue bisa keluar dari teflon dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pai Susu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
