Sedang mencari inspirasi resep sayur batang keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur batang keladi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur batang keladi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur batang keladi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
-batang keladi -bawang merah -bawang putih -halia -pes asam jawa -lada putih sabah -sos tiram. Cara penyediaan boleh dilihat dalam video. Sila like,share dan subscribe untuk tidak terlepas video tutorial seterusnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur batang keladi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Batang Keladi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Batang Keladi:
- Ambil 5 batang keladi dan umbi nya
- Sediakan 2 keping asam gelugur (aku pake asam kandis)
- Gunakan 3 lbr daun kunyit di ikat simpul
- Ambil Garam secukup nya
- Gunakan Gula secukup nya
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 bh cabe merah
- Gunakan 1 sdm terasi
- Gunakan 50 gr ikan teri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Hampir semua keladi tidak berbatang,tetapi hanya membentuk pelepah atau tangkai daun. Bentuk daunnya juga sangat bervariasi,dari segitiga,oval,bulat,hingga panjang. Penyebab Rasa Gatal pada KELADI (Talas). Artikel - Peranan tanaman penghasil karbohidrat dari umbi-umbian menjadi sangat penting dalam kaitannya terhadap upaya penyediaan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Batang Keladi:
- Buang kulit batang keladi dan umbi nya lalu potong, cuci bersih dan rebus dalam air mendidih sampai batang dan umbi nya lembut dan empuk, tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan bumbu matang, masukkan keladi dan umbi nya yang sudah di rebus tadi, beri sedikit air.
- Tambahkan garam, gula dan masukan asam kandis dan daun kunyit, aduk rata dan masak dengan api kecil sampai keladi dan umbi nya benar benar lunak dan bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan.
Lihat ide lainnya tentang Bunga, Tanaman, Caladi. Ubi Kentang, peria, sawi, lobak merah, lobak putih, brokoli, bayam. Ubi kayu, kangkung, petola, terung, timun, tomato, kubis, seledri, terung, sayur keladi, pucuk ubi, pucuk paku. Selain keladi, sayur tersebut menggunakan bahan tambahan, seperti ikan berbumbu, potongan daun nangka muda dan santan kelapa. Cita rasanya yang amat gurih dan khas cocok disantap dengan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Batang Keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
