Sedang mencari inspirasi resep roti bluder ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti bluder ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti bluder ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti bluder ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Percobaan resep roti blueder ekonomis ini menghasilkan roti bluder yang tetap lembut Ternyata di TBK Titan Fatmawati juga ada jual roti bluder, yang empuk dan ringan juga seperti buatan pak Yongki. Assalamu'alaiukum. ini adalah video tentang resep dan cara membuat roti bluder hasil rebake resep bunda Fatmah Bahalwan yang pastinya mantap. Roti bluder yang empuk dan lembut ini ternyata bisa dibuat dengan versi ekonomisnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti bluder ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Bluder Ekonomis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Bluder Ekonomis:
- Gunakan Bahan biang
- Gunakan 300 gr terigu cakra
- Gunakan 3 gr ragi instan
- Siapkan 180 ml air es
- Gunakan Bahan roti
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr terigu cakra
- Sediakan 100 gr terigu segitiga
- Ambil 4 gr ragi instan
- Sediakan 27 gr susu bubuk
- Ambil 150 gr margarin
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan olesan
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan Bahan isian+topping
- Ambil keju/coklat/selai dll
Roti Bluder ✅ adalah roti yang terkenal sejak jaman Belanda. Simak ✅ resep cara membuat roti bluder yang empuk Itu sebabnya jika roti bluder ini kerap di sebut masyarakat sebagai roti kuno. Mau coba kenikmatan roti bluder ini, yuk, kita belajar membuatnya sendiri, selain Anda dapat menikmatinya lebih dari satu, juga hasilnya lebih banyak dan ekonomis. Roti bluder ini bentuknya tidak seberapa besar tapi dapat memanjakan lidah setiap orang sehingga dapat menyebabkan ketagihan untuk mencoba dan mencobanya lagi.
Langkah-langkah membuat Roti Bluder Ekonomis:
- Campur semua bahan biang. Uleni sampai kalis. Tutup plastik dan diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam, buat bahan roti. Campurkan tepung, gula, ragi, susu dan telur. Masukkan bahan biang. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan dan tutup. Proofing lagi 45 menit
- Setelah 45 menit, bagi adonan @50gr dan bulatkan. Istirahatkan 10 menit
- Pipihkan adonan dan beri isian. Bulatkan lagi dan taruh di papercup. Proofing lagi 1 jam
- Oles bagian atas adonan dengan bahan olesan. Beri topping sesuai selera
- Oven api atas bawah suhu 175°C selama 20 menit
- Roti brudel siap disajikan
Roti bluder adalah roti populer yang biasa dijadikan oleh-oleh wisatawan di Madiun. Roti bluder adalah salah satu nama jenis roti yang memiliki takstur sangat empuk namun sedikit berminyak. Roti bluder juga sering disebut sebagai roti kuno atau roti zaman dulu. Meski roti semakin beragam, namun ada roti-roti klasik yang masih dijual sampai saat ini karena banyaknya Roti-roti kuno ini membangkitkan kenangan masa kecil yang tetap digemari hingga kini. Roti bluder yang empuk dan lembut ini ternyata bisa dibuat dengan versi ekonomisnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Bluder Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
