Lagi mencari inspirasi resep rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
BOLU KUKUS SOFT RAINBOW LEMBUT DAN MOIST In today's recipe we are making an Indonesian Cake that requires a steamer! It is called Bolu Kukus Pelangi, which basically means Steamed Rainbow.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi) memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi):
- Gunakan telur
- Ambil gula pasir
- Siapkan sp (resep asli ovalet)
- Ambil terigu
- Gunakan meizena
- Ambil susu bubuk dancow
- Siapkan vanili bubuk
- Ambil gram
- Ambil SKM indomilk putih
- Sediakan santan kental
- Siapkan bimoli (resep asli minyak sayur)
- Ambil pewarna makanan (saya pake 4 warna)
Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Asal usul adanya rainbow cake konon pertama dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Penganan bernama rainbow cake atau bolu kukus pelangi warna-warni merupakan salah satu kue basah yang saat ini paling digemari masyarakat. RESEP KUE BOLU KUKUS PELANGI (RAINBOW).
Langkah-langkah membuat Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi):
- Siapkan panci kukusan, panaskan dengan api cenderung kecil. Alas tutupnya dengan kain bersih kemudian siapkan loyang 20 x 20 cm, oles margarin dan tabur tepung, sisihkan
- Campur dan ayak : terigu, meizena, susu bubuk, vanili bubuk dan garam. Aduk rata
- Mix telur dan gula sampai gula larut. Masukkan SP, mix dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental dan berjejak
- Turunkan speed ke yang paling rendah. Masukkan campuran terigu, SKM dan santan bergantian dan bertahap. Sebentar saja asal rata langsung matikan mixer
- Masukkan minyak, aduk pelan dengan teknik aduk balik sampai rata
- Siapkan wadah untuk membagi adonan menjadi 4 warna sama banyak, beri pewarna secukupnya pada masing2 wadah (saya pakai warna ungu, merah, orange dan kuning)
- Tuang 1 warna pertama, kukus kurang lebih 7 menit, buka tutupnya masukkan warna kedua. Kukus juga selama 7 menit. Lakukan sampai warna terakhir. Dilanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit. Tes tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel di lidi berarti sudah matang.
- Selamat mencoba
Berimajinasi dengan keindahan warna-warni dalam sebuah cara membuat kue bolu kukus yang lembut, bisa dibentuk sesuai warna pelangi atau sesuai dengan warna-warna kesukaan memang akan menjadikan kepuasan tersendiri. Bolu kukus rainbow atau bolu kukus pelangi adalah jenis bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan telur dan bahan pelembut kue Selanjutnya bagaimana cara membuat bolu kukus rainbow ekonomis empuk anti gagal dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream. Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan. Sedangkan ini versi asli resep rainbow cake asli dari Kaitlin Flanerry yang telah dikonversikan oleh mba Lala Zulaiha pengelola blog kuelela.blogspot.com hasilnya tidak mengecewakan kalau melihat-lihat gambar dan foto hasilnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
