Sedang mencari ide resep bluder jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bluder jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bluder Jamur yang lucu dan enak ini jadi camilan favorit banyak orang. Roti Bluder merupakan salah satu camilan jadul yang masih banyak digemari hingga saat. Bluder Jamur yang lucu dan enak ini jadi camilan favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bluder jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bluder jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bluder jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bluder Jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bluder Jamur:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi (me cakra)
- Sediakan 150 ml susu cair full cream (me 75ml skm +air)
- Sediakan 1 1/2 sdt fermipan
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang (me segitiga biru)
- Ambil 3 btr kuning telur
- Ambil 2 1/5 sdm gula
- Siapkan 2 1/2 sdn susu bubuk (me dancow)
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 50 gr butter
- Sediakan 25 gr keju parut
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan 2 sdt tepung beras
- Sediakan 2 sdt chocoa powder
- Gunakan 2 sdt air
- Gunakan Isian bisa coklat,selai, chream cheese
Roti bluder terbuat dari perpaduan bahan adonan roti dan adonan kue yang memiliki warna agak kekuningan. Lihat juga resep Brudel Cake, Brudel enak lainnya. Roti bluder bentuknya bulat dengan ukuran jumbo, begitu nikmat saat disantap. Dahulunya roti ini digunakan sebagai sajian untuk tamu, serta untuk makanan orang-orang yang dihormati.
Cara membuat Bluder Jamur:
- Campur semua bahan A uleni smpe kalis, simpan d wadah trttp mskkan lemari es slama 12 jam (jangan xg freezer)
- Setelah 12 jam kluarkan dr kulkas sobek2 adonan
- Campurkan smua bahan B uleni smpe trcampur rata, masukkan bahan C uleni lagi sampe merata N kalis diamkan 30 menit/mengembang
- Kempeskan adonan timbang masing2 40gr (me jadi 15pcs) bentuk bulat diamkan lagi 15 menit
- Pipihkan adonan beri isian,bentuk bulat lagi lgs taruh d dlm cup muffin.lkukan smpe adonan habis
- Olesi adonan dg bahan olesan xg sdah d siapkan lakukan smpe habis,diamkan 15 menit/smpe mengembang sempurna
- Oven krg lbh 25 menit trgantung oven msing2
Roti bluder terbuat dari perpaduan bahan adonan roti dan adonan kue yang memiliki warna agak kekuningan. Bagi anda penasaran ingin membuatnya, silahkan simak resepnya dibawah ini. Find bluder stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Roti bluder yang empuk dan lembut ini ternyata bisa dibuat dengan versi ekonomisnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bluder jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!