Lagi mencari ide resep empal daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk. Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Daging empuk menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Daging empuk:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan Sedikit kunyit
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan Masukkan daging yang telah empuk ke dalamnya. Oleskan semua bumbu ke bagian permukaan. Pemilihan daging yang mengandung banyak urat juga akan menghasilkan daging yang keras Untuk dapat menyajikan masakan empal ini ada dapat menyimak resep empal daging empuk sedap. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Cara membuat Empal Daging empuk:
- Cuci bersih daging terlebih dahulu. Potong dengan irisan melintang dengan serat +/- 1cm.
- Masukkan daging yang diiris ke dalam panci.
- Lalu masukkan juga bumbu halus serta daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas.
- Tambahkan air sampai daging terendam. Dan jangan lupa tambahkan gula dan garam.
- Selesai, selamat mencoba..
- Setelah dingin, goreng dalam minyak sampai kecoklatan.
- Selesai, selamat mencoba..
Secara tradisional, empal gentong dimasak dengan kayu bakar. Wadah untuk memasak hidangan ini terbuat dari tanah liat yang disebut gentong. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
