Brudel Keju
Brudel Keju

Anda sedang mencari ide resep brudel keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Topping keju pada kue memang juara. Rasanya mulut ini tidak ingin berhenti ngunyah! Tidak cuma saat santai, brudel keju bisa juga disajikan saat acara penting, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brudel keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel Keju memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brudel Keju:
  1. Sediakan 270 gr terigu pro sedang
  2. Sediakan 200 gr gula pasir
  3. Gunakan 100 gr margarin
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Ambil 170 ml santan sedang
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan
  7. Sediakan Toping keju/suka-suka

Gulanya saya kurangi soalnya gak terlalu suka manis. Brudel Keju khas Manado in bisa jadi salah satu sajian buat lebaran nanti. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan.

Langkah-langkah membuat Brudel Keju:
  1. Oles loyang diameter 20 cm dengan margarin lalu tabur terigu tipis2. Sisihkan.
  2. Dalam baskom, campur semua bahan. Mixer kecepatan paling rendah atau aduk dengam whisker hingga rata & gula larut sempurna.
  3. Bagi adonan menjadi dua. Beri pewarna pada salah satu bagian.
  4. Tuang dalam loyang secara bergantian untuk membentuk motif menyerupai marmer.
  5. Tutup loyang dengan serbet, diamkan suhu ruang 45-60 menit.
  6. Beri topping.
  7. Panggang (sy menggunakan otang) dengan api kecil. Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 10 menit ya.
  8. Setelah 45 menit dipanggang, sy buka tutup udara bagian atas oven. Agar permukaan cake kering dan matang sempurna. Lanjutkan oven 15-20 menit.
  9. Keluarkan dr oven lalu anginkan di cooling rak.
  10. Potong-potong dan sajikan!
  11. Selamat mencoba 😊
  12. Note : - - bisa tambahkan 1 sachet SKM - - kurangi gula pasir jika memakai SKM, menjadi 150 gr saja - - jika memakai SKM, tidak perlu pakai santan - - encerkan SKM dengan air hingga mencapai 170 ml

Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brudel keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!