Sedang mencari ide resep brudel biji & buah nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel biji & buah nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain nasi jaha Sulawesi Utara memiliki sangat banyak jenis kue khas, di antaranya adalah ambal, apang, apang coe, bagea katu, balapis, ba pia (temo/ kacang), biapong (ba/temo/unti), biji-biji. Resep Kue Brudel Anti Gagal Khas Manado dapat anda lihat pada video slide berikut. Lihat juga resep Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel biji & buah nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brudel biji & buah nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brudel biji & buah nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brudel Biji & Buah Nangka memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brudel Biji & Buah Nangka:
- Siapkan 300 gr terigu pro sedang
- Sediakan 40 gr biji nangka (rebus dan kupas)
- Gunakan 100 gr buah nangka
- Siapkan 2 buah telor
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr margarin cair
- Sediakan 6 gr ragi instant (aktif)
- Siapkan 100 ml air
Cara membuat Brudel Biji & Buah Nangka:
- Siyapkan bahan, blender hingga benar" halus (buah+biji+air), loyang yg sdh dialasi mentega tipis & ditutup kertas roti.
- Campur bahan kering aduk. Tuang nangka + biji, aduk. Tuang kocokan telor, aduk. Terakhir margarin cair, aduk rata.
- Tuang Adonan pd loyang, tutup kain dan diamkan selama 1 jam. Adonan tdk lengket di wadah.
- Panaskan oven dahulu (suhu 100 selama 10menit). Adonan yg sdh didiamkan, masukkan oven dan panggang dg suhu 180 selama kurleb 20-25menit. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel Biji & Buah Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
