Lagi mencari inspirasi resep bluder tapai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder tapai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk hari ini baking bareng Kue Bluder Tape. Banyak yang suka minta resep menggunakan tape. Saya ada beberapa resep dan salah satu nya kue ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder tapai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bluder tapai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bluder tapai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bluder Tapai memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bluder Tapai:
- Gunakan Bahan biang:
- Sediakan 50 ml air hangat kuku
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh ragi instan
- Sediakan Bahan bolu:
- Sediakan 100 gr margarin/mentega
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 75 gr tapai singkong, haluskan
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1/4 sendok teh baking powder
- Ambil 1 sendok makan susu bubuk
Ada resep rahasia ,cara membuat bluder tape,, ehhhhhhg. Masukkan telur, mixer sampai rata, kemudian masukkan tape, mixer sampai rata, tambahkan terigu dan bakin. Beda dengan bolu tape, Bluder Tape ini termasuk kue jadul tape tanpa tambahan keju parut. Kue bluder tape yang empuk dengan taburan keju di atasnya bisa kamu buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Bluder Tapai:
- Satukan semua bahan biang. Biarkan sampai berbuih.
- Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur. Kocok sampai putih.
- Masukkan tapai singkong, tepung terigu, baking powder dan susu bubuk secara bertahap. Aduk dengan mixer kecepatan rendah. Terakhir masukkan biangnya. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Diamkan selama 30 menit.
- Panggang dalam oven sampai matang dan harum. Jadi deh teman ngopi di sore hari.
Bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya mudah. Kue bluder tape ini adonan dasarnya ditambahkan tapai singkong sehingga mengembang dan meningkatkan rasa manis legit yang khas dan unik. Roti Bolu Tapai Kelapa Muda Kismis Lezat. Rasa tapai yang unik asam-asam manis dan harum membuatnya banyak diminati apalagi ditambah dengan perpaduan. Roti bluder tape kenari, roti yang lezat untuk teman minum teh/kopi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bluder Tapai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
