Bluder Manado
Bluder Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep bluder manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bluder manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bluder manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kali ini saya akan berbagi resep bluder manado. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, jadi bisa dibilang anti gagal. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bluder manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bluder Manado memakai 11 jenis bahan dan 28 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bluder Manado:
  1. Gunakan 125 g mentega blueband
  2. Siapkan 1/2 kg tepung terigu
  3. Sediakan 1/2 klg susu kental manis
  4. Gunakan 4 butir telur
  5. Gunakan 250 cc air
  6. Gunakan 100 gr gula pasir
  7. Ambil 1 sdt fermipan
  8. Ambil 1/4 block keju parut
  9. Siapkan Secukupnya kismis (sesuai selera)
  10. Sediakan 1 sdt vanili cair
  11. Siapkan Ujung sdt garam

CARA MEMBUAT BLUDER CAKE SANGAT MUDAH. Kue lapis ini sudah lama masuk to do list saya. Hemmm bikin bluder pake resep mama mb. Brudel (ada juga yang menyebutnya bluder) juga.

Langkah-langkah membuat Bluder Manado:
  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Campur mentega dengan gula, kemudian aduk sampai agak sedikit naik.
  3. Masukkan 4 butir telur.
  4. Aduk rata.
  5. Kemudian masukkan 1/2 kaleng susu kental manis.
  6. Masukkan kembali vanili cair.
  7. Larutkan fermipan kedalam sedikit air kemudian tuang kedalam adonan.
  8. Tambahkan air.
  9. Masukkan 1/2 kg tepung terigu.
  10. Aduk rata sampai adonan mengembang.
  11. Masukkan potongan keju. (Optional)
  12. Aduk rata.
  13. Kembali kali ini masukkan kismis kedalam adonan.
  14. Aduk rata kembali.
  15. Siapkan wadah loyang tahan panas yang telah di oleskan dengan mentega kemudian tabur dengan sedikit tepung secara merata.
  16. Masukkan sedikit garam sesuai dengan takaran yg dituliskan yaitu se-ujung sendok teh saja. Aduk rata.
  17. Masukkan keju parut.
  18. Aduk kembali.
  19. Tutup dengan kain serbet, diamkan sebentar.
  20. Adonan setelah mengembang.
  21. Siapkan wadah loyang tahan panas yang telah di oleskan dengan mentega kemudian tabur dengan sedikit tepung secara merata.
  22. Kemudian tuang 1/2 adonan saja kedalam loyang yg akan digunakan untuk membakar. Sisakan setengah.
  23. Beri taburan kenari, kismis dan keju kedalamnya.
  24. Setelah itu tiban kembali dengan sisa adonan yang tadi.
  26. Beri taburan kenari, kismis, dan keju kembali diatasnya.
  27. Bakar dalam oven dengan api sedang.
  28. Angkat dan sajikan kue bluder bersama teh atau kopi hangat.

Roti Bluder memiliki tekstur yang super lembut dengan aroma dan rasa mentega yang menggoda dan begitu terasa di lidah. Roti warisan kolonial Belanda ini, memiliki tekstur seperti roti dengan rasa. Tribun Manado menyajikan berita terkini manado, Indonesia, epaper dan mobile. Bea Cukai Manado Jajaki Direct Call ke Tiongkok. Lewat perannya, BC membantu pelaku usaha bisa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bluder manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!