Sedang mencari ide resep brudel (manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel (manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel (manado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brudel (manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brudel (manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brudel (manado) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brudel (manado):
- Ambil 5,5 gelas tepung terigu, saya pakai gelas uk 180 ml
- Gunakan 1 bks ragi instan
- Sediakan 1,5 gelas gula pasir, jika tdk suka manis bisa dikurangi
- Siapkan 5 butir telur
- Ambil 100 gr mentega
- Gunakan 2 gelas air hangat
- Siapkan 1-2 sdm coklat bubuk kurleb
- Siapkan almond utk taburan
Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya. Cara membuat Brudel Manado juga cukup mudah. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep Brudel Cake - Bolu Khas Manado.
Langkah-langkah membuat Brudel (manado):
- Campur semua bahan kering. Tepung, ragi, gula pasir. Tambahkan telur satu per satu, aduk2, tambahkan air sedikit2, tambahkan mentega, lalu uleni hingga benar2 tercampur rata, tidak ada yg bergumpal. Ambil sedikit adonan, campur dgn coklat bubuk.
- Tuang dlm loyang berlubang tengah yg sdh dioles mentega. Beri adonan coklat, bentuk motif marmer. Hiasi dgn almond.
- Panggang api sedang kurleb 45 menit. Setelah matang, olesi permukaan dengan mentega.
- Siap dinikmati.
- Note : taburan bisa coklat chips, kismis, keju, meises, sesuai selera aja.
- Bisa ditambah susu bubuk dan SKM ya jika suka, susunya 4 sdm, skm nya sesuai selera (akan tambah manis)
- Coklatnya optional,, bisa di skip
Rempa Manado Delivery -Cakalang Rabe pack -Sambal Roa pack -Cakalang Abom pack Silahkan Hubungi di no Silahkan hubungi langsung Rempa Manado Epiwalk • GF Floor Rasuna Epicentrum. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brudel (manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
