Brudel Cake Manado
Brudel Cake Manado

Sedang mencari ide resep brudel cake manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel cake manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brudel cake manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Usut punya usut asal usul dari brudel keju ini merupakan cake warisan Belanda yang memiliki rasa khas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel cake manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel Cake Manado menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brudel Cake Manado:
  1. Ambil 275 gr tepung terigu
  2. Siapkan 100 gr gula pasir halus (saya: 110 gr)
  3. Ambil 50 gr susu bubuk
  4. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan (saya: 5 gr)
  5. Siapkan 3 butir telur, kocok lepas
  6. Ambil 100 ml air hangat
  7. Gunakan 75 gr margarin/mentega (saya: mix)
  8. Ambil 30 gr keju cheddar parut
  9. Siapkan 25 gr kacang kenari cincang/mete (saya : kismis)
  10. Ambil 100 gr fruit mix, potong2 (saya: skip)

A delicious collection of our handmade Luxury Brownies with combinations inspired by our clients. Brudel Cake ini memiliki tekstur lebih lembut daripada Brudel biasa. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.

Langkah-langkah membuat Brudel Cake Manado:
  1. Campur bahan kering: tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk & ragi instan, aduk rata. Ayak pada sebuah wadah agak besar.
  2. Masukkan telur kocok, aduk rata.
  3. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan halus.
  4. Masukkan keju parut, aduk rata.
  5. Masukkan margarin/mentega, aduk rata hingga lembut.
  6. Tuang di loyang tulban yang telah diolesi carlo, ratakan permukaannya. Diamkan 30-45 menit sampai naik & mengembang (saya: -/+ 1 jam karna udara dingin).
  7. Taburi permukaannya dengan topping, oven 30 - 40 menitdgn suhu 180°C sampai matang (sesuaikan suhu oven masing2).
  8. Panas2 oles permukaan cake dengan mentega.
  9. Note dari mba Ricke: 🌼 tinggi adonan ketika dituang sekitar 1/2 tinggi loyang. Setelah didiamkan akan naik & mengembang 2x lipat. Setelah dioven akan tambah naik. 🌼 agar tidak cepat kering, setelah dingin simpan cake di wadah kedap udara. 🌼 cake ini rasanya memang tidak terlalu manis ya, jadi bisa juga disajikan dengan selai atau taburan coklat meises.

Resep brudel hasil hunting blog Camelia-at-home.blogspot.co.id. Angkat, biarkan uapnya hilang dan cake dingin. Balikkan diatas kertas roti, oles rata dengan bahan D. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brudel cake manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!