Lagi mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brudel manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brudel manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel manado memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brudel manado:
- Sediakan 250 gram terigu
- Sediakan 100 gram margarin
- Siapkan 150 gram Gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh baking soda
- Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan 3/4 sendok makan ragi (fermipan)
- Siapkan 1 sachet susu kental manis (diseduh air 170cc)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Keju parut sesuai selera (untuk toping)
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.
Cara menyiapkan Brudel manado:
- Campur semua bahan kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Siapkan loyang (ukuran 21cm). Olesi dengan margarin dan taburi terigu sedikit
- Masukan dalam loyang, kemudian diamkan selama kurang lebih 1jam
- Sebelum dimasukan dalam oven taburi keju parut diatasnya
- Panggang dalam oven kurang lebih 45menit
- Siap disajijan dengan teh hangat
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brudel manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!