Sedang mencari inspirasi resep brudel cake khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel cake khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brudel cake khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Untuk membuat BRUDEL CAKE khas MANADO. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brudel cake khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brudel Cake Khas Manado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brudel Cake Khas Manado:
- Sediakan 500 gram tepung terigu segitiga bogasari
- Gunakan 50 gram Gula pasir
- Siapkan 2 sendok teh Backing powder
- Ambil 1 sendok makan Fermipan
- Gunakan 250 ml Air hangat untuk mencairkan ragi halus
- Siapkan 2 butir Kuning telur
- Siapkan 150 gram Cokelat chip untuk campuran bolu
- Gunakan 200 gram Mentega (dicairkan)
- Gunakan 75 gram Susu bubuk (bisa juga gak pake susu bubuk)
Dilihat dari namanya saja, Kue ini merupakan salah satu kue warisan Belanda, seperti halnya Klappertaart, Poofertjes, Ontbijtkoek. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. We are passionate about cooking, baking, kitchen gadgets Kebetulan lg dpt kiriman Gula merah dri Manado(kelahiran saya)jadix lngsung pengen buat bolu ini. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Cake Khas Manado:
-
- Letakkan mentega dalam wadah. Lalu cairkan di atas air mendidih (airnya sedikit saja). - 2. Tempatkan kuning telur dan backing powder dalam wadah - 3. Masukkan gula pasir - 4. Masukkan tepung terigu
-
- Campurkan fermipan dengan air hangat, aduk sebentar - 2. Tuang ke dalam tepung terigu, backing powder, gula pasir dan kuning telur, aduk. - 3. Masukkan mentega cair - 4. Aduk terus sampai adonan sampai tidak lengket di tangan (adonan di remas2)
- Butuh waktu lama juga untuk meremas adonan hingga menjadi tidak lengket. Lalu tutup dengan serbet, diamkan 30 menit. - Setelah mengembang, masukkan cokelat chip, aduk rata dan masukkan ke loyang bolong tengah yang sudah dioles mentega. Diamkan 40 menit
- Panggang sampai matang (kurang lebih 45 menit) - Mateng deh.
- Balikkan bolu rotinya. Waw tinggi banget. - Rasanyapun ya gitu kayak bolu juga kayak roti.
Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brudel Cake Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
