Lagi mencari inspirasi resep brudel cake khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Untuk membuat BRUDEL CAKE khas MANADO. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel cake khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brudel cake khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brudel cake khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brudel Cake khas Manado memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brudel Cake khas Manado:
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 75 gr margarin/ mentega
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdm yeast/ fermipan
- Sediakan 30 gr skm
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Topping
- Gunakan slice Almond
Dilihat dari namanya saja, Kue ini merupakan salah satu kue warisan Belanda, seperti halnya Klappertaart, Poofertjes, Ontbijtkoek. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. We are passionate about cooking, baking, kitchen gadgets Kebetulan lg dpt kiriman Gula merah dri Manado(kelahiran saya)jadix lngsung pengen buat bolu ini. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah.
Langkah-langkah membuat Brudel Cake khas Manado:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan semua bahan dalam wadah mikser.
- Aduk sampai adonan licin dan creamy.
- Tuang dalam loyang yang sudah di oles mentega dan tepung. (me: loyang 23x10x7. Loyang terlalu kecil, dan lubeeer meleleh😂. So, Pakailah loyang yg lebih besar)
- Proofing ±1 jam
- Beri topping. (me: almond slice).
- Panggang dalam suhu 160 dc. ± 45 menit
- Keluarkan dari oven. Dinginkan
- Cakenya moiiist banget.
Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brudel cake khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
