Lagi mencari inspirasi resep brudel khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Hallo semua semoga kalian sehat selalu. Hari ini kita mau buat satu kue khas Manado, yaitu brudel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brudel khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brudel khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brudel khas Manado menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brudel khas Manado:
- Gunakan 400 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 150 gr butter mix margarin (50:50)
- Siapkan 230 gr gula halus
- Gunakan 250 ml susu cair plain (hangat)
- Ambil 40 ml skm putih
- Gunakan 3 sdm susu bubuk fullcream
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 11 gr ragi instan
- Gunakan Secukupnya keju cheedar parut (untuk topping)
Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel. Simak ✅ resep cara membuat kue bruddel Manado berikut. Resep Membuat Kue Bruddel Khas Manado Enak. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang.
Langkah-langkah membuat Brudel khas Manado:
- Campur semua bahan kecuali keju dalam satu wadah, lalu mixer hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah di olesi dengan butter tipis-tipis, lalu diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang tinggi. Taburi keju yang sudah di parut.
- Panaskan oven, lalu panggang pada suhu 180'c selama kurang lebih 35 hingga 40 menit hingga cake berwarna kecoklatan.
Mungkin lidah penduduk Indonesia sudah akrab dengan. BRUDEL.my original brudel. kue khas manado warisan Belanda.aku rasakan lebih enak dari bolu Brudel manado.kue ini ngga ready tiap hari.made by order #brudel #brudelmanado. Brudel, merupakan kue khas Manado, yang juga sering disebut Bluder Cake atau Roti. Tetapi di kalangan orang Manado sendiri hanya disebut Brudel. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brudel khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
