Anda sedang mencari ide resep cumi saus tiram cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saus tiram cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selamat Datang Di Dapur Mami, Hari ini mami share resep lagi yang sangat bermanfaat buat kalian :) Resep Today : Saus Tiram Cumi Cabe Ijo Lezat ala Dapur. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi saus tiram cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi saus tiram cabe ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi saus tiram cabe ijo:
- Gunakan cumi cumi segar
- Siapkan cabe ijo
- Siapkan cabe rawit
- Ambil tomat
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang bombai
- Ambil timun sayur
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan kecap manis
- Gunakan scht royco
- Siapkan saos
- Ambil scht saori
- Sediakan minyak goreng
- Ambil air
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya! Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap!
Cara membuat Cumi saus tiram cabe ijo:
- Cuci bersih cumi dan potong potong
- Haluskan 5bh cabe ijo dan 5bh cabe rawit.
- Cincang bawang putih,bawang merah,tomat,timun,dan cabe ijo.
- Goreng cincangan bawang putih terlebih dahulu,sampai setengah kering dan harum lalu masukan bawang merah,tunggu sampai harum baru masukan cabai ijo,mentimun,dan tomat,aduk aduk sambil masukan garam, gula, saos, kecap, dan saori, dan penyedap rasa / royko aduk lagi sampe semua tercampur,
- Masukan cumi, aduk", lalu tuang air sampe mendidih, test rasa dan tekstur cumi, jangan terlalu lama memasak cumi spy cumi tidak alot.
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk ikan, selamat recok dapur bundha ☺☺
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Tumis hingga harum. Lalu, masukkan sambal uleg tadi dan aduk-aduk hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi saus tiram cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
