Lagi mencari inspirasi resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brudel manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brudel manado menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brudel manado:
- Sediakan 270 Gram terigu (segitiga)
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram mentega
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan 3/4 sdm ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1 sachet SKM(diseduh dgn air hangat 170ml)
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.
Cara membuat Brudel manado:
- Masukkan semua bahan dlm wadah,lalu mixer dgn kecepatan rendah.asal tercampur saja
- Pindahkan ke dlm loyang,me ukuran 20x20
- Hentak2 adonan,lalu diamkan 45menit-1jam
- Panaskan oven pada suhu 200°C,lalu turunkan 150°C.sesuaikan oven masing2 ya
- Panggang seLama 30menit.
- Nampak kering diluar,tp bukan seret ya buibu.ini harum dan empuuk
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brudel manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
