Lagi mencari ide resep ogura pandan cake (loyang kecil) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura pandan cake (loyang kecil) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura pandan cake (loyang kecil), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ogura pandan cake (loyang kecil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Suka banget sama tekstur cake ini lembuuut , empuuk dan moist , apalagi yang rasa pandan , hihi , karena aku suka banget kue rasa pandan. Ogura cake sekarang sedang tren di dunia baking. Meskipun namanya terdengar "jepang", aslinya kue ini berasal dari negeri tetangga kita, lho!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ogura pandan cake (loyang kecil) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil):
- Sediakan kuning telur
- Ambil telur utuh
- Ambil corn oil
- Sediakan santan instant kental
- Gunakan pasta pandan
- Sediakan tepung terigu kunci biru
- Gunakan Bahan Putih Telur:
- Siapkan putih telur
- Siapkan gula kastor
- Siapkan air lemon
This irresistible cake comes from Christine's Food@Home Sweet Home. Christine's Ogura cake is with buttercream which I have omitted as I prefer my cakes plain. Too many Ogura Cake for my blog??? No, No, I will never get enough of Ogura Cake.
Cara membuat Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil):
- A. Aduk 2 kuning telur dan 1 telur utuh dengan whisk. Lalu masukkan minyak, santan, dan pasta pandan. - b. Ayak tepung di atasnya sambil tetap diaduk hingga rata.
- Kocok putih telur dan air lemon hingga berbusa. Masukkan gula secara bertahap. Kocok kembali hingga mengembang putih kaku (tahap softpeak, puncak tumpul).
- Masukkan kocokan putih telur ke adonan 1 secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
- Siapkan loyang lebar (hitam) dan isi air hingga 3/4 loyang. Letakkan loyang ogura di atasnya (oles dahulu loyang dengan margarin sebelum adonan dituang).
- Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 40 menit.
- Sajikan. Hasilnya ga semulus punya ci Tintin yah.. Hehe..
- Lembut, gurih, dan wangiiii..
In fact I still have some other flavors of Ogura Cake kept in my folder yet to have the chance to surface! on my. Coming back to the Pandan Ogura Cake, after baking it, I realised it's nothing something that I fancy. We all prefer the chiffon cake in an almost harmonious agreement. The Ogura cake texture is probably the cross-breed of a steam. Kek ogura yang sunggu lembut dengan aroma pandan yang memukau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!