Lagi mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brudel manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brudel Manado menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brudel Manado:
- Ambil 300 gr (-+ 30 sdm) Tepung Terigu
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 200 gr (-+ 15 sdm) Gula Pasir
- Gunakan 100 gr (-+ 5 sdm) Margarin/Butter
- Sediakan 180 ml (-+ 18sdm) Air Putih
- Ambil 1 sdm Ragi instan
- Gunakan 1 saset (-+ 3-4sdm) Susu kental Manis
- Sediakan 1 sdt Vanili Cair/Bubuk
- Gunakan Topping :
- Siapkan Bebas, sy pakai keju parut
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.
Cara membuat Brudel Manado:
- Siapkan loyang olesi mentega lalu taburi tepung (agar kue setelah matang tdk lengket)
- Siapkan bahan2
- Masukkan semua bahan dalam wadah
- Aduk pakai whisk/spatula, aduk sampai tercampur rata (tdk ada bahan yg bergelindir).
- Kalau sdh rata dan halus seperti adonan martabak.
- Lalu masukkan adonan dlm loyang, tutup dgn plasik wrap/kain. Tunggu sampai 2 jam agar adonan naik 2x lipat.
- Ini sdh 2 jam dan adonan mengembang 2x lipat yah.. lalu taburi topping dan panggang selama 45 menit. Sesuaikan dgn oven masing2
- Brudel manado siap di nikmati 💕
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brudel manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!