Lagi mencari inspirasi resep brudel cake khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel cake khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel cake khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Untuk membuat BRUDEL CAKE khas MANADO. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brudel cake khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brudel Cake Khas Manado memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brudel Cake Khas Manado:
- Sediakan 270 gr tepung terigu pro sedang, ayak
- Siapkan 2 Butir telur
- Siapkan 3/4 sdm Ragi instan (Fermipan), pastikan msh aktif
- Siapkan 170 ml Air matang
- Siapkan 1 sachet SKM (saya 50 gr)
- Gunakan 120 Gr Gula pasir (sy pake 140 gr)
- Sediakan 100 gr Butter + margarin (sy pakai blueband cake n cookies)
- Siapkan Topping:
- Gunakan Sukade
- Siapkan Keju Cheddar parut
Dilihat dari namanya saja, Kue ini merupakan salah satu kue warisan Belanda, seperti halnya Klappertaart, Poofertjes, Ontbijtkoek. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. We are passionate about cooking, baking, kitchen gadgets Kebetulan lg dpt kiriman Gula merah dri Manado(kelahiran saya)jadix lngsung pengen buat bolu ini. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah.
Cara menyiapkan Brudel Cake Khas Manado:
- Ayak tepung. Siapkan semua bhn lain.
- Campur semua bahan dalam wadah. Mixer kecepatan plg rendah hingga rata.
- Siapkan loyang (sy pakai loyang tulban ukuran diameter mulut atas 23 cm) olesi margarin dan taburi tepung tipis tipis. Tuang adonan dlm loyang, taburi topping. Diamkan sekitar 45 menit sampai 1 jam.
- 10 menit sebelum waktu mendiamkan adonan selesai, nyalahkan oven api 170 dercel. Jadi pastikan oven sudah dipanaskan minimal 10 menit sblm memanggang. Masukan loyang berisi adonan dan panggang hingga matang. Waktu sesuaikan oven masing masing (45-50 menitan). Tes tusuk jika perlu.
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Setelah suhu ruang, keluarkan dr loyang dan potong potong dgn pisau tajam.
Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel Cake Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
