Lagi mencari ide resep ogura cake coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura cake coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang doyan makan cake yang teksturnya lembut pasti suka dengan ogura. Cara ovennya supaya tetap terjaga kelembabannya yang artinya kadar airnya tetap. Ogura cake uses the same method as chiffon cake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura cake coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ogura cake coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ogura cake coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ogura cake coklat menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ogura cake coklat:
- Siapkan pasta kuning:
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Siapkan 5 butir kuning telur
- Ambil 65 gr terigu kunci/ segitiga
- Ambil 10 gr maizena
- Sediakan 60 ml santan (me:susu cair)
- Sediakan 50 ml minyak sayur / corn oil (me. margarin dcairkan)
- Sediakan adonan putih :
- Sediakan 5 putih telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt cream of tartar / 1 sdt perasan jeruk nipis
- Ambil 85 gr gula halus
- Sediakan 2 sdm bubuk coklat /greentea (kopi instan) dlarutkan
- Ambil tambahan :
- Gunakan 1 sdm air hangat
Over beating meringue may cause the cake to. Cake ini disebut ogura, mirip seperti kata dalam bahasa Jepang, namun sebenarnya tidak berhubungan sama sekali Pandan, orange, vanilla, coklat, mocha, kopi, adalah rasa yang umum. Cake coklat mempunyai rasa yang cukup manis yang tentunya cocok ketika Anda buat sebagai teman bersantai sembari minum teh Anda. Chiffon cakes are not sponge cakes.
Cara menyiapkan Ogura cake coklat:
- Aduk jadi satu bahan kuning telur sampai jadi seperti pasta kental. Sisihkan
- Mixer kecepatan tinggi adonan putih masukkan gula bertahap sampai soft peak, matikan mixer
- Campurkan 1/3 adonan putih ke adonan pasta aduk balik dg spatula. Setelah rata tambahkn 1/3 lgi adonan putih aduk balik kembali
- Terakhir campurkan adonan kuning tadi ke wadah adonan putih aduk balik dg spatula. Cukup sampai rata, jangan overmix.
- Masukkan ke loyang kotak/bulat 20 cm yg dialasi kertas roti panggang dg cara au bain merie selama 50-60 menit
- Setelah matang jangan buru2 dkluarkan.. biarkan di dlm oven sampai oven dn loyang mencapai suhu ruangan
- Ķluarkan dri oven setelah dingin bru potong2. Siap dnikmati.
It follows then that the ogura cake should not be anything like Ogura cake is a type of cake. It's a light fluffy chiffon cake. Regular Cakes Snacks Praline Premix Decoration Cake Drink Promo. Resep Puding Roti Coklat yang Lembut dan Nyoklat. Resep kue Zebra lembut dengan Santan tanpa Mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ogura cake coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
