Sedang mencari inspirasi resep bluder manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bluder manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kali ini saya akan berbagi resep bluder manado. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, jadi bisa dibilang anti gagal. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bluder manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bluder Manado memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bluder Manado:
- Ambil 270 gr tepung terigu (sania)
- Gunakan 100 gr margarin (filma) dilelehkan
- Gunakan 1 bungkus skm + 10 gr susu bubuk dicampur air matang sampai 170 ml
- Sediakan 3/4 sdm ragi instan
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan Secukupnya kismis dan keju parut utk topping
CARA MEMBUAT BLUDER CAKE SANGAT MUDAH. Kue lapis ini sudah lama masuk to do list saya. Hemmm bikin bluder pake resep mama mb. Brudel (ada juga yang menyebutnya bluder) juga.
Langkah-langkah menyiapkan Bluder Manado:
- Bismillah. Siapkan wadah, masukkan semua bahan dan mixer dgn kecepatan rendah. Mixer sampai tercampur rata, tdk usah mengembang.
- Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan taburan tepung terigu. Diamkan selama 45 menit di tempat yg agak hangat. Tutup dgn serbet bersih/plastik
- Setelah didiamkan, beri kismis dan taburan keju parut. Panaskan oven (saya pakai oven langseng). Panggang sekitar 30 menitan dgn api sedang. Tes kematangan, tusuk kue menggunakan lidi/garpu. Jika tdk menempel berarti sudah matang
- Matikan kompor. Angkat loyang, bluder manado pun siap utk disajikan. Nikmati selagi hangat 😃
Roti Bluder memiliki tekstur yang super lembut dengan aroma dan rasa mentega yang menggoda dan begitu terasa di lidah. Roti warisan kolonial Belanda ini, memiliki tekstur seperti roti dengan rasa. Tribun Manado menyajikan berita terkini manado, Indonesia, epaper dan mobile. Bea Cukai Manado Jajaki Direct Call ke Tiongkok. Lewat perannya, BC membantu pelaku usaha bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bluder manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
