Sedang mencari inspirasi resep ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah. Ayam goreng bumbu rujak siap untuk Resep Ayam Bumbu Rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker dan kepala ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak:
- Ambil Ceker
- Sediakan Kepala ayam
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Cabe
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Cabe hijau
- Gunakan Santan kental
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak:
- Rebus ceker dan kepala dalam air yang sudah diberi garam, jeruk nipis dan lada. Masak hingga empuk lalu tiriskan
- Haluskan bumbu2 rujak, lalu tumis hingga layu, tambahkan santan kental
- Masukkan garam gula lada bubuk dan penyedap rasa
- Masukkan ceker dan kepala ayam, ungkep hingga bumbu meresap
- Tambahkan bawang goreng dan kemangi
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Soto ayam selain daging dari ayam yang di buat soto, ternyata ceker dan kepala Ayam juga bisa di buat soto, rasanya tidak kalah enaknya dengan daging. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!