Anda sedang mencari ide resep udang pletok sambal pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pletok sambal pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pletok sambal pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang pletok sambal pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang pletok sambal pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Pletok Sambal Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Pletok Sambal Pedas Manis:
- Gunakan 1 kg Udang Pletok yang masih segar
- Ambil 2 Helai daun bawang yang sudah di potong-potong
- Ambil 2 Buah tomat segar
- Ambil 10 Buah Cabai merah
- Siapkan 5 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 5 Siung Bawang putih
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Ambil 1 Ruas lengkuas
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 Ruas Daun sereh
- Ambil 1 Bungkus Penyedap Rasa
- Siapkan 800 ml Air
- Gunakan 2 Sendok teh Minyak sayur
- Gunakan 1 Sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok Gula pasir
- Siapkan Ladaku bumbu
Masukkan sambal pedas Saji dan tambah sedikit air. Masukkan lada sulah, sos tiram, bawang merah dan udang. Soal udang bebaslah mau pake udang rebon, udang kecil, udang sedang, atau udang besar, silahkan. Begitu juga campurannya atau tanpa campuran gimana selera Soal rasa bumbu sambal udang pete yg enak juga sesuai selera, misal tidak pedas, manis, pedas manis, pedas banget, dsb.
Cara menyiapkan Udang Pletok Sambal Pedas Manis:
- Siapkan Udang pletok yang sudah di bersihkan, kemudian baluri dengan perasaan jeruk air nipis & garam untuk menghilangkan bau amisnya tunggu sampai 10 Menit sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu sudah meresap,siapkan air ke dalam panci untuk merebus udang pletoknya setelah mendidih masukan udang pletoknya dan masukan perasaan jeruk nipis lagi,tunggu 30 menit sampai udang pletok berubah warna menjadi merah.
- Setelah berubah menjadi merah angkat dan tiriskan.
- Kemudian kita siapkan bumbu halusnya,masukan Cabai merah,Cabai Rawit,Bawang merah,Bawang putih,tomat,kemiri,lengkuas. Sereh ya di geprek.
- Siapkan wajan dan minyak sayur untuk menumis bumbu.panaskan minyak setelah sudah panas masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan. Oseng2 terus sampai tercium baunya
- Setelah sudah agak coklat bumbunya,masukan air kemudian masukan bumbu penyedap rasa,gula pasir,ladaku bumbu.
- Tunggu beberapa menit kemudian masukan udang pletok yang sudah ditiriskan tadi,aduk2 sampai bumbu merata tunggu sampai 5 menit, udang pletok siap dihidangkan jangan lupa taburkan daun bawang yang sudah di potong-potong.
- Udang pletok pun sudah siap untuk dinikmati 😊😊🍴🍴
Rasa bir pletok itu khas sekali: perpaduan rempah yang wangi, pedas, dan manis plus rasa-rasa khas dari beberapa rempah lainnya. Yuk, coba bikin udang saus pedas manis yang satu ini. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Pletok Sambal Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
