Lagi mencari inspirasi resep hokaido chiffon cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokaido chiffon cupcake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hokkaido chiffon cupcakes are soft, fluffy and filled with delicate whipped cream. They are light as air and so delicious! Hokkaido chiffon cupcakes are the rage over the past few years and I can understand why - pillowy soft Overall, this bake is a huge success - the cupcake is extremely soft and pillowy, even after a.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokaido chiffon cupcake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hokaido chiffon cupcake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hokaido chiffon cupcake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hokaido Chiffon Cupcake memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hokaido Chiffon Cupcake:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan Kuning Telur
- Gunakan Gula
- Siapkan Susu Cair
- Sediakan Minyak Kelapa (bisa pakai minyak apa sawit atau jagung)
- Sediakan Tepung Terigu (Saya pakai protein rendah)
- Gunakan Tepung Custar (Bisa ganti maizena, kalo gak ada ganti terigu boleh kok)
- Ambil susu bubuk (Saya pakai 1 sdm)
- Sediakan garam
- Siapkan Bahan B
- Ambil Putih Telur
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan Hiasan bisa pakai gula halus atau pakai whipcream atau keju
- Sediakan Isian bisa pakai filling coklat, selai, whipcream, atau tanpa isi sesuai selera aja
In Singapore you can find this soft and fluffy cupcakes selling at some of the housing estate. Home › Cakes › Chiffon Cakes › Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚风杯蛋糕. The method of making this soft and light Hokkaido Chiffon cupcake is exactly the same as an ordinary chiffon cake. Hokkaido Chiffon cupcakes from scratch recipe , baking, Baking n Biting, Birthday Party Ideas, Christmas Holiday Bakes, cored and filled cup cakes, cupcakes filled with whipped cream.
Langkah-langkah menyiapkan Hokaido Chiffon Cupcake:
- Bahan A : Kocok Kuning Telur dan Gula Pasir sampai pucat, kemudian kecilkan mixer dan masukan Susu Cair dan Minyak, kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan tepung custard dan susu bubuk dan garam. Aduk perlahan sampai rata saja, matikan mixer. Sisihkan
- Bahan B : Kocok Putih telur sampai berbusa kemudian masukn gula sedikit-sedikit sampai gula habis. Kocok sampai soft peak saja. Matikn mixer
- Ambil 1/3bagian putih telur (Bahan B) lalu masukan ke Adonan Kuning Telur (Bahan A). Aduk balik perlahan. Lalu masukkan campuran adonan ini kedalam kocokan putih telur (Bahan B). Aduk balik secara perlahan
- Nyalakan oven dan siapkan cup kertas. Masukkan adonan kedalam cup kertas sampai 7/8 tinggi cup kertas. Lalu oven dengan suhu 180C selama 35menit (setelah 15menit di cek biar gak gosong)
- Tips : Agar cake tidak terlalu berongga, kocok putih telur sampai soft peak saja. Jangan sampai terlalu kaku.
- Untuk menuang adonan, gunakan cangkir yang ada mulutnya (biasanya pakai semacam gelas ukur).
- Saat memanggang masukkan loyang kecil berisi air, agar hasil cake nya lembut.
- Karna adonan ini tidak menggunakan pengembang, maka kokoknya cake tergantung dari kocokan putih telur (selalu gunakan telur yang fresh) selain itu adonan akan sedikit kempes ketika diangkat dari oven. Untuk mempercantik, biasanya diisi dengan filling atau dihias dengan berbagai topping.
These little Hokkaido chiffon cupcakes are really addictive. So eating one (or two) is, well, not too big a sin. Secondly, the cupcakes are served COLD. Do you ever felt frustated when you baked a cake? The cake rise up nicely, beautifully in the oven but crack and when it comes out of the oven it also shrink so much until it leave the paper.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hokaido chiffon cupcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
