Sedang mencari inspirasi resep ceker bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak. Bahan-bahan masakan Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gram ceker, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah (bisa ditambah kalau mau pedas)
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan lada
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
Pelopor ceker bumbu pedas pertama dipuncak, #RujakCeker #SeblakCeker #CekerAsemManis. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai.
- Tumis dalam minyak sedikit, sampai harum.
- Masukkan ceker, oseng sebenter hingga bumbu merata.
- Tuang air sampai menutupi ceker, biarkan meresap.
- Beri bumbu lada garam gula.
- Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Rujak Cireng Jual Rujak Cireng. pendahuluan –Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon. Belanja online aman dan nyaman di RUJAK GUYUR UMMU GENDIS, Beji, Kota Depok - KEPUASAN CUSTOMER ADALAH YANG UTAMA (HALAL FOOD).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
