Lagi mencari ide resep mie burung dara (mie jurik) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie burung dara (mie jurik) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan Mi Urai atau Mi Burung Dara bisa disajikan menjadi beragam selera. Goreng atau kuah, ala nusantara atau mancanegara, membuat citarasamu semakin seru! Suprama ( Mie Burung Dara ) Sidoarjo Jatim.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie burung dara (mie jurik), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie burung dara (mie jurik) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie burung dara (mie jurik) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie burung dara (mie jurik) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie burung dara (mie jurik):
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 bungkus bon cabe (sesuai selera 1 bungkus juga bisa)
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap
- Sediakan gula
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan cabe rawit setan
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan sesuai selera air
Sebagai merek terkemuka, Burung Dara memiliki keunggulan di pasar mi kering dan terus menjadi. Mie instans adalah yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam paketnya. Hal ini seiring dengan informasi update dari sumber berita. Mie burung dara merupakan salah satu mie yang sangat populer di daerah surabaya dan sekitarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie burung dara (mie jurik):
- Rebus mie burung dara terlebih dahulu.. Setelah matang angkat tiriskan tanpa air rebusan
- Rebus bawang merah, putih dan cabe setan ulek hingga halus/blend.. Tumis bumbu halus hingga matang,beri air sedikit saja lalu masukan telor yang sudah dikocok lepas
- Aduk2 telor lalu masukan abon cabe dan beri air sesuai selera kemudian masukan sawi hijau.
- Setelah sawi setengah matang masukan mie burung dara nya lalu beri garam, penyedap dan gula.. Koreksi rasa.. Bila sudah cukup matikan api dan angkat..
- Mie jurik siap disajikan
- NB: jangan terlalu matang sawi hijau nya.. Dan jangan terlalu lama memasak mie yang dimasukan terakhirnya..
Mie burung dara ini kenyal dan rasanya juga sangat enak selain itu harganya juga murah. Sehingga tidak jarang penjual mie goreng menggunakan mie ini sebagai bahan dasar masakan mienya. Harga mie burung dara seperti yang kita ketahui jika saat ini sudah banyak sekali produk mie instan yang tersebar di berbagai tempat. Jual beli online aman dan nyaman hanya di tokopedia. Biasanya masak mie goreng pakai mie burung dara yang bungkus nya berwarna merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie burung dara (mie jurik) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!