Lagi mencari inspirasi resep ceker bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak. Bahan-bahan masakan Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker bumbu rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker bumbu rujak:
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 buah Cabai merah
- Ambil 5 buah Cabai rawit
- Sediakan 5 buah Kemiri
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan yang disiapkan
- Gunakan 1 kg Ceker ayam yang sudah dicuci
- Ambil 2 iris Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Gula jawa diiris
- Sediakan secukupnya Kecap
Pelopor ceker bumbu pedas pertama dipuncak, #RujakCeker #SeblakCeker #CekerAsemManis. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker bumbu rujak:
- Haluskan bumbu diatas.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, bersama dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan 2 gelas air. Tambahkan kecap dan gula jawa yg sudah diiris. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ceker ayam. Rebus hingga matang dan kadar air berkurang. Ceker bumbu rujak siap dihidangkan.
Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Rujak Cireng Jual Rujak Cireng. pendahuluan –Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon. Belanja online aman dan nyaman di RUJAK GUYUR UMMU GENDIS, Beji, Kota Depok - KEPUASAN CUSTOMER ADALAH YANG UTAMA (HALAL FOOD).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
