Lagi mencari inspirasi resep bakmi goreng jawa (mie burung dara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jawa (mie burung dara) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
There are many different kinds of Indonesian Mie Goreng aka Fried Noodles. Cara Membuat Mie Goreng Jawa Yang Enak - Ayo Tinggal Praktek. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꌧęŚę§ęŚŠęŚś ęŚęŚşęŚ´ęŚęŚşęŚ´ęŚę§, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa (mie burung dara), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi goreng jawa (mie burung dara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi goreng jawa (mie burung dara) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakmi goreng jawa (mie burung dara) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi goreng jawa (mie burung dara):
- Siapkan Mie telor (rekomen; mie pipih burung dara karena enak nya nyambung terusđđ)
- Siapkan bahan halus :
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Siapkan Telor (optional)
- Ambil Tomat (optional)
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
Banyak penjual bakmi yang juga menjual menu bakmi Jawa hingga di di luar kota Jogja. Terkadang ada juga yang menambahkan tulisan 'asli Tapi, kadang saat kita ingin menikmati bakmi Jawa, tantangannya adalah antrian yang cukup lama. Daripada terlalu lama menunggu, tidak ada salahnya. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Resep Bakmi Jogja Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi goreng jawa (mie burung dara):
- Rendam mie di air panas. Jgn direbus mie nya, karena kalo terlalu lama bisa lembek. Saya sih ngga suka hehe.
- Uleg semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sedikit saja, agar mie nanti nya tidak terlalu berminyak.
- Jika sudah harum, tambahkan se kecrot kecap asin haha. Dikit aja. Trs masukin deh mie rendaman tadi. Di aduk dan beri kecap..
- Icip, kalo kurang rasa. Bisa tambahkan garam lagi, atau royco.. selamat mencoba. Simple tapi kenyang, apalagi pake nasi panasđ
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukkan mie kuning basah dan sawi hijau ke dalam wajan yang berisi tumisan ayam. Ada mie goreng, mie kuah, hingga mie aneh-aneh sesuai selera masing-masing. Orang Itali biasa menyebut mie sebagai pasta. Bakmi Jawa mungkin sama saja dengan mie pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jawa (mie burung dara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!